Catering para eventos
CATERING PAELLAS EN MÁLAGA
Paellas y comida casera por kg para empresas y particulares
Preparamos la paella en tu evento y en directo y te llevamos la comida casera para que montes tu mesa buffet.
Donde quieras y como quieras
Te ofrecemos una paella, fideuá o de arroz negro lista a la hora que quieras.
También tenemos la posibilidad de alquilarte todo lo necesario para tu evento.
(Mobiliario, mesas, sillas, mantelería, cristalería, vajillas, cubertería, carpas para el sol, sonido, etc…)
Paella Mixta
Paella clásica elaborada con marisco y pollo
Ingredientes: gambas, calamares, mejillones, pollo, magro, pimiento verde y rojo, ajos, arroz y aceite de oliva virgen.
Alérgenos:
Paella de carne
Paella para carnívoros
Ingredientes: pollo, magro de cerdo, pimiento verde y rojo, ajos, arroz y aceite de oliva virgen.
Alérgenos:
Paella de marisco
La Paella del Mar
Ingredientes: gambas, almejas, mejillones, calamar, langostinos, pimiento verde y rojo, ajos, arroz y aceite de oliva virgen.
Alérgenos:
COMIDA CASERA EN MÁLAGA
Como la de toda la vida
Te ofrecemos raciones de comida casera por kg para que montes tu mesa buffet
También tenemos la posibilidad de suministrarte camarer@s que harán mas fácil ese día tan especial.
- Elige tu comida casera preferida y dinos cuantos raciones quieres (recomendado 500gr por persona en total de comida)
- Te la llevamos el mismo día del evento mínimo una hora antes para que la coloquéis en la mesa
- La comida casera se presenta en recipiente de aluminio y recién cocinado
- La comida que os ofrecemos sirve perfectamente para comer del tiempo, no obstante también te lo podemos hacer en el evento
- Tod@s nuestr@s cociner@s tienen el carnet de manipulador de alimentos y años de experiencia
Croquetas caseras
Las de la abuela Ana
Ingredientes: de cocido, de pollo, jamón ,etc…
Lagrimitas de pollo
Ideal para los niños
Ingredientes: pollo marinado
Ensaladilla rusa
En verano las hacemos con lactonesa aunque nunca las hacemos con mayonesa natural
Ingredientes: mayonesa, patata, zanahorias, atún, guisantes, bocas de mar, aceitunas, pimiento morrón
Tortillas de patata
Un acierto en cada celebración
Ingredientes: huevos, patatas, cebolla, aceite
Salpicón de pulpo
Como la de los bares cercanos
Ingredientes: pota, pimiento verde, pimiento rojo, ajo, cebolla, tomate, perejil, aceite, vinagre
Salchichas encebolladas al vino
Salchichas frescas!!!
Ingredientes: salchichas de pollo, cebolla, perejil, aceite, vino
Porra o Salmorejo
Super sano
Ingredientes: tomate, aceite, sal, ajo, pan, vinagre de jerez, taquitos de jamón y huevo cocido
Pollo al curry
Un toque de india
Ingredientes: pollo, leche, cebolla, curry, cilantro, Sal, Pimienta, Aceite de oliva virgen extra, Arroz
sal, ajo, pan, vinagre de jerez, taquitos de jamón y huevo cocido
Empanada de Atún o pisto
Grande y contundente.
Ingredientes: masa de empanada, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, atún en aceite, tomate, sal y pimienta
Ingredientes: masa de empanada, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, calabacín, tomate, sal y pimienta
Magro con tomate o en salsa de almendras
Magro de cerdo en su punto.
Ingredientes: carne magra de cerdo, cebolla, pimiento verde, ajo, laurel, tomate, vino blanco, sal y pimienta
Ingredientes: carne magra de cerdo, cebolla, pimiento verde, ajo, laurel, tomate, vino blanco, sal y pimienta, Cúrcuma, almendras
Ensalada de pimientos
Fresco y nutritivo.
Ingredientes: pimientos verdes, pimientos rojos, pimientos amarillos, cebolla, vino blanco, azúcar, sal, aceite virgen extra
Tortitas de bacalao
Buenas, buenas.
Ingredientes: bacalao desalado, ajo, Perejil, harina, Colorante alimentario, Aceite de oliva. sal